PEUGEOT Design Lab cria triciclo para a Gillardeau

Véronique Gillardeau, codiretora do conceituado estabelecimento produtor de ostras, oferece a seus clientes a possibilidade de alugar triciclo elétrico para piqueniques na ilha de Ré (FR). Depois do sucesso dos food trucks “ Marcelle “, concebidos pelo PEUGEOT Design Lab, ela solicitou novamente a colaboração do estúdio para criar uma “food bike”. Os designers da marca do Leão decidiram equipá-la com uma engenhosa mesa que se abre para a degustação das ostras, cujo frescor é preservado por um refrigerador integrado. Batizado de “Le petit Gégé”, o triciclo atende os visitantes de Saint-Martin-de-Ré (França).

Gillardeau oferece aos clientes uma nova experiência em vendas para viagem

Implantado há alguns meses em Saint-Martin-de-Ré, o ostreicultor inova ao oferecer aos clientes a possibilidade de alugar um triciclo destinado aos piqueniques na orla marítima, em família ou entre amigos. Ele tem capacidade para transportar ostras e bebidas para até 12 pessoas. Graças à assistência elétrica, os deslocamentos podem ser feitos sem esforço. Sua autonomia, de até 160 quilômetros, é suficiente para percorrer a ilha de Ré.

 “Com o PEUGEOT Design Lab, criamos cinco lojas sobre rodas batizadas de “Marcelle”. O sucesso obtido nos mercados e em eventos festivos me incentivou a buscar novamente a colaboração do estúdio. Eu queria oferecer a nossos clientes um conceito inédito, adaptado à ilha de Ré. Os designers da PEUGEOT, a ideia do “bistrô-bicicleta” ganhou forma: nossos clientes alugam o triciclo e degustam as ostras Gillardeau® sobre a mesa/bar enquanto desfrutam da paisagem. Dei ao triciclo o nome de “Le petit Gégé” em homenagem a Gérard Gillardeau, neto do fundador. Ele era um grande entusiasta de ciclismo e seu coração oscilava entre uma carreira de ciclista profissional e a ostreicultura”, declarou Véronique Gillardeau, codiretora da empresa de mesmo nome.

Um “bistrô-bicicleta” elegante criado pelo PEUGEOT Design Lab

Os designers do PEUGEOT Design Lab conceberam a cinemática, os espaços de arrumação e o estilo do triciclo. Embaixador da Gillardeau, ele reproduz o espírito das lojas itinerantes “Marcelle”.

  • Uma mesa protege a bancada de trabalho e a abertura dos espaços de arrumação quando o triciclo está em movimento. Quando o triciclo está parado, a mesa se abre e serve de bar para as degustações.

  • A bancada de trabalho integra três espaços de arrumação. O refrigerador, que preserva o frescor das ostras do dia e das bebidas. Um compartimento reservado aos talheres e utensílios de preparação. Um cesto para  guardar as conchas vazias no final do piquenique.

  • O bagageiro do triciclo, afunilado e fechado com correias de couro, evoca o capô de um carro antigo. Os detalhes de madeira e de inox se inspiram no universo da ostreicultura. A cor preta laqueada e o brasão confirmam o prestígio dos estabelecimentos Gillardeau.

O triciclo, uma exclusividade da Gillardeau, levou três meses para ser criado e foi transformado pela GRUAU, em Le Mans. “Le petit Gégé” está disponível no barracão da Gillardeau em Saint-Martin-de-Ré (França).

Os food trucks “Marcelle” foram criados pelo PEUGEOT Design Lab para a Gillardeau em 2017. Eles dispõem de um bar instalado na parte traseira de um PEUGEOT Expert. O atendente fica na mesma altura que os clientes, que não perdem um detalhe sequer do preparo. O nome “Marcelle” é uma homenagem à filha do fundador dos estabelecimentos Gillardeau, que percorria os mercados no começo do século XX.

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Sobre o PEUGEOT Design Lab

Com um know-how adquirido ao longo de mais de 200 anos de criação industrial e de 120 anos de criação automotiva, a PEUGEOT lançou em junho de 2012 o Peugeot Design Lab, um estúdio de global brand design, que presta serviços para clientes externos. Sua principal missão é a concepção de produtos, serviços e experiências de marcas em todos os setores de atividade, exceto o automotivo. Desde sua criação, muitos clientes já recorreram a seus serviços: Airbus, Dassault Aviation, Bombardier, Carrefour, Grupo Seb, Quechua, etc. Uma de suas últimas realizações é o Sea Drive Concept, para a Bénéteau.

 

Sobre a GILLARDEAU

Os estabelecimentos Gillardeau foram fundados em 1898 na região de Marennes-Oléron. Quatro gerações perpetuam desde então a ostreicultura, buscando em permanência o desempenho e a inovação. Em 1978, a ostra “Spéciale Gillardeau ®”, cultivada em conformidade com os métodos e o know-how de muitas décadas, conquistaram sucesso imediato. Para manter esse nível de qualidade, Thierry e Véronique Gillardeau buscam novos locais de cultivo preservados. Para aprimorar seu instrumento de trabalho, eles exportam uma parte da produção. A progressão das vendas foi fulgurante e passou a ser um caso estudado nas escolas de administração. Atualmente a marca registrada ostra “Gillardeau ®” é parte integrante do patrimônio gastronômico francês. A maison Gillardeau é o primeiro estabelecimento de ostreicultura que fica disponível para os clientes 24 horas por dia e 7 dias por semana, graças à instalação de um distribuidor automático de caixas de ostras. Em 2015, o desempenho da empresa culmina com a gravação a laser das conchas da “Gillardeau®”.